OLÁ, 3º ANO A, tudo bem? Comanda de hoje: A atividade de hoje vale presença para a quinzena de 31 de maio á 11 de junho · ESTUDE O TEXTO DA ATIVIDADE · COPIE O TEXTO NO CADERNO · RESPONDA AS QUESTÕES · MANDE FOTO DAS LIÇÕES FEITAS PARA O EMAIL (campiotto@prof.educacao.sp.gov.br) AULA 7 HABILIDADE(S): (EM13LGG704) Apropriar-se criticamente de processos de pesquisa e busca de informação, por meio de ferramentas e dos novos formatos de produção e distribuição do conhecimento na cultura de rede.
Proteínas São formadas pela união de aminoácidos, moléculas compostas de um átomo de carbono central, ao qual se ligam um átomo de hidrogênio, um grupo carboxila, um grupo amina e um radical. Existem vinte tipos de aminoácido que são importantes para a vida. Eles variam entre si
Exemplos de alimentos ricos em proteínas são as carnes em geral, os ovos, o feijão, a soja e o leite. As proteínas dos alimentos de origem animal apresentam todos os aminoácidos, mas as dos alimentos de origem vegetal geralmente apresentam apenas alguns deles. No entanto, mesmo as pessoas com hábitos vegetarianos e veganos obtêm todos os aminoácidos por meio da ingestão de alimentos variados. Alimentos de origem animal e vegetal ricos em proteínas. fenilalanina (Phe) valina
Vegetariano: que exclui da sua alimentação todos os tipos de carne, aves e peixes. Vegano: que não utiliza produtos de origem animal para nenhum fim, tanto na alimentação quanto no vestuário, em cosméticos etc.
As proteínas dos alimentos são digeridas disponibilizando os aminoácidos, que são reaproveitados pelo corpo na formação das nossas próprias proteínas. Além de serem os principais componentes estruturais do nosso corpo, as proteínas têm diversas funções, como participar da defesa imunitária, atuar como enzimas em certas reações químicas, transportar substâncias, promover movimentos, entre outras. Alguns aminoácidos que fazem parte das nossas proteínas não são produzidos pelo corpo e precisam ser obtidos pela alimentação; são chamados aminoácidos essenciais. Os aminoácidos que são produzidos pelo nosso corpo são chamados de aminoácidos naturais ou não essenciais.
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