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2º Bimestre - ATIV. 01 - QUÍMICA - ALEXANDRE - 3A,B,C,D
POSTADO POR QUÍMICA - ALEXANDRE
DEVOLUTIVA DAS ATIVIDADES: quimicaalexandre2020@gmail.com
Pode mandar as questões e respostas digitadas ou se preferir faça no caderno, tire foto (legível) e envie para o email acima, sempre com seu nome, número e série.
Prazo: 20/06/2020
Funções Químicas - Ácidos
Para facilitar o estudo das substâncias químicas, elas foram divididas em grupos ou funções químicas, que são conjuntos de substâncias que apresentam propriedades químicas semelhantes, por possuírem estruturas parecidas. As duas principais funções químicas são: funções inorgânicas e funções orgânicas.
1) Substâncias Orgânicas: são aquelas que derivam do elemento carbono
2) Substâncias Inorgânicas: são aquelas formadas por todos os demais elementos químicos
Por enquanto estudaremos as funções inorgânicas:
As substâncias inorgânicas se dividem em quatro grupos: ácidos, bases, sais e óxidos.
Ácidos são substâncias que possuem as seguintes características: sabor azedo; suas fórmulas começam com H (hidrogênio); reagem com carbonatos e bicarbonatos produzindo o gás dióxido de carbono (CO2); reagem com metais moles produzindo o gás Hidrogênio (H2). Abaixo temos alguns exemplos de ácidos mais comuns: Ácido clorídrico (HCl) É um reagente muito usado na indústria e no laboratório. É usado na limpeza de edifícios após a sua caiação, para remover os respingos de cal. É usado na limpeza de superfícies metálicas antes da soldagem dos respectivos metais. É encontrado no suco gástrico. Ácido sulfúrico (H2SO4) É o ácido mais importante na indústria e no laboratório. O maior consumo de ácido sulfúrico é na fabricação de fertilizantes, como os superfosfatos e o sulfato de amônio. É o ácido existente nas baterias de automóveis. É consumido em enormes quantidades em inúmeros processos industriais, como fabricação de papel, corantes, etc. O ácido sulfúrico concentrado é um dos desidratantes mais enérgicos. Assim, ele carboniza os hidratos de carbono como os açúcares, amido e celulose; a carbonização é devido à desidratação desses materiais. O ácido sulfúrico (H2SO4) corrói imediatamente o papel, o tecido de algodão, a madeira, o açúcar e outros materiais devido à sua enérgica ação desidratante. O ácido sulfúrico concentrado tem ação corrosiva imediata sobre os tecidos dos organismos vivos também devido à sua ação desidratante. Produz sérias queimaduras na pele. Por isso, é necessário extremo cuidado ao manusear esse ácido. As chuvas ácidas em ambiente poluídos com dióxido de enxofre contêm ácido sulfúrico e causam grande impacto ambiental. Ácido nítrico (HNO3) Depois do sulfúrico, é o ácido mais fabricado e mais consumido na indústria. Seu maior consumo é na fabricação de explosivos, como nitroglicerina (dinamite), trinitrotolueno (TNT), trinitrocelulose (algodão pólvora), ácido pícrico e picrato de amônio. É usado na fabricação do salitre (NaNO3, KNO3) e da pólvora negra (salitre + carvão + enxofre). As chuvas ácidas em ambientes poluídos com óxidos do nitrogênio contém HNO3 e causam sério impacto ambiental. Em ambientes não poluídos, mas na presença de raios e relâmpagos, a chuva também forma HNO3, mas em proporção mínima. O ácido nítrico concentrado é um líquido muito volátil; seus vapores são muito tóxicos. É um ácido muito corrosivo e, assim como o ácido sulfúrico, é necessário muito cuidado para manuseá- lo. Ácido fosfórico (H3PO4) Os seus sais (fosfatos) têm grande aplicação como fertilizantes na agricultura. Ácido acético (CH3 - COOH) É o ácido existente no vinagre, produto indispensável na cozinha (preparo de saladas e maioneses). Ácido fluorídrico (HF) Tem a particularidade de corroer o vidro, devendo ser guardado em frascos de polietileno. É usado para gravar sobre vidro. Ácido carbônico (H2CO3) É o ácido das águas minerais gaseificadas e dos refrigerantes. Forma-se na reação do gás carbônico com a água: CO2 + H2O à H2CO3
Copie e responda essas questões:
1) Qual o ácido que produzimos em nosso estômago e que atua na digestão dos alimentos? Qual sua fórmula?
2) Resuma as utilidades do ácido sulfúrico 3) Qual o ácido utilizado para gravação em recipientes pois corrói o vidro? Nome e fórmula 4) O ácido acético é usado na preparação de que produto usado nas cozinhas? 5) Qual o ácido utilizado na fabricação de explosivos? Nome e fórmula 6) Qual o ácido que adicionado nos refrigerantes transforma-se em gás? Nome e fórmula
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